東北のお気に入りシリーズ

No.21

金のさんま

株式会社斉吉商店

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毎日継ぎ足して使っている秘伝のたれで炊き上げた斉吉商店さんの「金のさんま」。その名にふさわしく、秘伝のたれが輝く一瞬を狙って撮影しました。たれが染みたご飯までかっこみたい!お腹が鳴るのを堪えながら撮影した私の心の声が聞こえてくるような一枚となりました。